К 2030 году Россия может поставить на зарубежные рынки до 20 тысяч тонн молочной сыворотки стоимостью до 19 миллионов долларов США, что почти в три раза больше, чем в 2020 году. Такой прогноз дали в Федеральном центре развития экспорта продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ «Агроэкспорт») при Минсельхозе.